众所周知， 春天是孩子长高的最佳时期，对于父母来说，都希望能抓住这个时期帮助孩子健康成长。
然而，春天也是儿童呼吸系统疾病的高发季节。入春以来，感冒咳嗽的孩子骤然增多。所以，如何在春天既能让孩子预防各种疾病，又能快快长高，佳佳就不得不推荐下面这6种蔬菜了：
01 补钙担当——青菜
青菜有好多名字，有的地方叫它上海青，还有的地方叫它油菜。不管大家叫它什么，它都是当之无愧的绿叶蔬菜代表~
别看它长相平平无奇，其实营养价值超级棒，维生素C的含量和普通水果差不多，钙的含量堪比牛奶！
100克青菜中的钙含量有108毫克，而100克牛奶中的钙含量只有104毫克，妥妥的补钙担当~
总而言之就是，吃一份青菜=吃一份水果+一份牛奶！是不是瞬间觉得省下了一个亿呢？
牛奶、水果可比青菜贵多了。让孩子可劲造吧，不心疼钱，哈哈哈~
看到这里，有的宝妈会提出疑问，宝宝不爱吃青菜咋办？别慌，佳佳已经帮你们想到了。
▲ 把青菜切碎放进虾仁鸡蛋羹里，就是一份鲜嫩的蔬菜水蒸蛋~
▲ 把青菜切碎放进香菇粥里，就是一份软糯的蔬菜粥~
▲ 把青菜切碎放进拌好的面糊里，就是一份可口的蔬菜饼~
这么多种做法，总会有一道勾住小家伙肚子里的馋虫~
02 天然水库——芦笋
宝宝不爱喝水怎么办？多吃蔬菜呀！芦笋就是蔬菜中的补水佼佼者，水分含量高达93%，是宝宝补水的不二之选。
而且，芦笋所含蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜。尤其富含维生素K，有利于宝宝骨骼的发育。
三四月份正值芦笋的上市时节，买一把芦笋或清炒或焯水凉拌，吃一口鲜嫩脆爽食欲大开。
宝妈们在挑选芦笋的时候，最好挑选颜色翠绿、皮薄的嫩笋，这样宝宝好咀嚼。也可以选择在烹饪时，将外边的皮去掉。
03 通便小能手——豌豆
豌豆和四季豆不一样，生的豌豆没有毒素，并且嫩的豆荚可以直接生吃，味道香浓还带有甘甜味，而豌豆的种子只要不是很老，也可直接生吃。
豌豆中还有丰富的粗纤维，有助于促进肠道蠕动，防止孩子便秘问题的出现；豌豆中的胡萝卜素、叶黄素，对保护孩子的视神经、改善视力非常有益。
而且，豌豆豆粒圆润鲜绿，十分好看，孩子们看到色泽鲜艳的食物，更容易胃口大开！但要注意的是：一定要记得去掉豌豆皮，不然孩子不容易消化。
不过，豌豆吃多了容易引起腹胀，肚子胀气的孩子可要少吃一些哦。
04 蛋白质冠军——豌豆苗
豌豆？豌豆苗？没错，豌豆苗应该叫豌豆一声妈妈！豌豆苗与黄豆芽、绿豆芽一样，都是豆发芽后的产物，唯一不同的是，豌豆苗是长在地里的。
虽然豌豆苗是豌豆的孩子，但是其擅长的领域不尽相同，可谓是青出于蓝而胜于蓝。
豌豆苗不仅维生素B族维生素含量都很高，而且维生素C的含量也很高是橙子2倍。
此外，蛋白质含量在蔬菜中也是首屈一指，每100克豌豆苗中就含有4.8克蛋白质。
豌豆苗脆嫩爽口，无论是炒菜吃还是做汤都喝很适宜。关键，价格便宜，还可以自己种植~
05 春天的味道——香椿
说到应季蔬菜怎么能不提香椿呢，它每年只能收一次，可是真正的“错过等一年”。
香椿可不是徒有其表的食物，人家不仅味道奇妙，营养也是没得挑。
其不溶性膳食纤维含量很高，每100克香椿中就有1.8克不溶性膳食纤维，给娃吃还有助于排便。
宝妈们完全不用担心香椿中的亚硝酸盐含量高，只要挑选新鲜的嫩芽，并有开水焯一下就没问题了。
这独特的味道，也只有春天才有了，配上鸡蛋简直鲜掉眉毛啦！
06 保护视力——菠菜
春天是菠菜最嫩的季节，也是最该吃菠菜的季节，此时上市的菠菜对头晕、贫血、解毒有很大的益处。
菠菜堪称维生素与矿物质的宝库，还富含胡萝卜素、维生素C等多种营养素，能有效抵抗各种病原体的侵袭，增强预防感冒等疾病的能力，促进孩子的生长发育。
对于忙于学业，眼睛容易使用过度的孩子们来说，吃菠菜是最适合不过了。
菠菜中的叶黄素，能有效预防眼睛衰老；以及含有的维生素B等营养素，能让眼睛不容易布满血丝，还可以预防孩子得干眼病。
此外，菠菜还富含钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，预防孩子近视。
有的宝宝不喜欢吃饭，特别挑食，因此获取的营养不够全面。这时，家长有必要为宝宝及时补充婴幼儿营养包。
施儿佳Ⅱ营养包，里面含有小宝宝健康成长必需的优质蛋白质、铁、锌、钙等元素和多种维生素，能够预防小宝宝的营养不良和贫血等疾病。小宝宝吃了营养包能够长得更高、更壮、更聪明，不易生病。
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