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婴幼儿七大必需补充营养
时间:2018-08-22 14:35:33 作者: 点击

《食品安全国家标准》把钙、铁、锌、VA、VC、VD、VB列为婴幼儿营养补充的“必需成分”。


钙是人体内含量最多的矿物元素,摄入足量的钙对维持儿童正常骨骼、牙齿发育至关重要。同时,钙离子还参与多种生理功能,如血液凝固,维持心脏、肌肉、神经正常兴奋、信号传导以及膜的通透性等。研究表明,婴幼儿缺钙,不仅影响正常发育,甚至影响人的一生。

钙,是WHO确认的全球四大营养缺乏症之一,中国处于“最严重缺乏”等级。


铁是人体内100多种酶的组成成分和辅酶。同时,铁参与氧的运输与储存,维持正常的造血功能。小儿缺铁,会引起贫血,唇、面色、甲床苍白、舌炎、口腔黏膜异样;易疲乏,呕吐、腹泻,影响智力发育,严重者即使以后大剂量补铁,神经递质的传导能力也很难恢复,学习能力很难改善。

铁,是WHO确认的全球四大营养缺乏症之一,中国处于“严重缺乏”等级。母体给新生儿储存的铁可以用到出生后4个月,然后需要单独补充。




锌促进小儿生长发育、维持正常食欲,增强机体免疫力,促进伤口愈合,影响维生素A代谢和正常视觉。如果宝宝缺锌,会造成机体生理功能紊乱,消化功能减退、食欲不振、生长发育落后、智能发育滞后等。

我国儿童普遍缺锌。

维生素D
维生素D促进钙、镁、锌吸收,预防“佝偻病”,对保障婴幼儿正常发育意义重大。

维生素A
维生素A促进视网膜发育,防止暗视能力减弱,提高机体对蛋白质的利用率,刺激新细胞的生长,维护上皮细胞组织,提高机体抵抗力。

维生素A,是WHO确认的全球四大营养缺乏症之一,中国处于“最严重缺乏”等级。

维生素B族
维生素B族,是人体不可或缺的维生素,维生素B族可调节新陈代谢,维持皮肤和肌肉健康,增加免疫力和神经功能,促进细胞生长,预防贫血,预防食欲不振和消化不良,改善记忆力,防治口腔疾病。由于维生素B族的水溶性和不耐高温,所以在体内存留时间短,儿童摄入量少,需要补充。

维生素C
维生素C,又称抗坏血酸,可促进胶原蛋白合成,防止牙龈出血,利于伤口愈合,提高钙、铁、叶酸的利用度,促进牙齿和骨骼生长,增强抗应激能力和免疫力。母体给予新生儿的免疫力可用到出生后6个月,之后建立自己的免疫体系。在形成自身免疫机制的过程中,最容易生病,适当给婴幼儿补充VC,提高抵抗力。

 

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