很多家长都看过我们之前的文章，所以知道孩子积食了立马就要控制饮食，要忌口。但是有的家长反映，我们家孩子已经忌口很严格了，为什么还是在反反复复的积食呢？
那这个时候家长们可以考虑一下是不是孩子在吃饭的时候没有好好的咀嚼。
《昨非庵日纂》有记载“吃饭须细嚼慢咽，以津液送之，然后精味散于脾，华色充于肌，粗快则只为糟粕填塞肠胃耳。”
想表达的意思就是吃饭还是要细嚼慢咽，用嘴里的唾液把食物送下去，然后食物精气性味才会输送到脾胃，好气色才会充盈皮肤，如果食物的颗粒太大，而且狼吞虎咽的话不过是为了填充肠胃罢了。
所以细嚼慢咽对孩子来说也是非常重要的，因为只有细嚼慢咽了孩子才能很好的吸收食物的营养，如果孩子吃的太快，不好好咀嚼就把食物吞下去，脾胃还要费力的消化食物，这样就会加重脾胃的负担。
那把食物打碎了吃，不就对脾胃好了？
其实并没有。从中医角度来说孩子的脾胃本来就比较虚弱，本就需要不断地锻炼使得脾胃功能越来越健全。
我们应该随着孩子的年龄增长，从最开始的糊状食物，要逐渐的过度到正常的饮食，这样孩子的消化功能才能得以锻炼，从而更有利于孩子的成长。
咀嚼还会提前发出信号，通知胃准备好胃酸，命令胰腺向小肠分泌其他消化酶。咀嚼能保证食物被完全咬碎，以便消化酶能充分处理小块食物。
如果咀嚼不充分，营养就会被锁定在食物碎块中，难以被吸收，很有可能不被消化就直接进入结肠，导致消化不良和胀气，还会为结肠中寄居的有害菌株提供丰富营养。
所以，把食物打碎了吃，和自己充分咀嚼的效果是完全不一样的。
怎么培养孩子细嚼慢咽的习惯？
1、给孩子充足的吃饭时间
给孩子半个小时左右的时间吃饭，期间不催促孩子，不要以谁吃得快就给奖励这种方式让孩子大口快速的吃饭。
2、吃饭的时候不要说话
吃饭的期间家长首先要做好榜样，不要一直聊天说话。并且吃饭过程中不要给孩子看电视、看手机，这样会影响到孩子吃饭的注意力。
3、尝试着让孩子数着数咀嚼
可以跟孩子说，吃米饭、面条的时候我们嚼10次就可以啦，但是如果吃牛肉、羊肉这些比较难嚼的可能要嚼20次。
4、给孩子准备一个小勺子
用小一点的勺子可以间接的减少孩子每一口的进食量，增加每餐食物入口的次数，从而起到减慢进食速度的作用。
当一小碗饭分成十几口甚至几十口时，口腔中的食物数量减少了，使宝宝咀嚼食物时不会感觉太累。渐渐地就改变了平常狼吞虎咽的毛病。
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