营养均衡,从施儿佳开始!

首页>育儿讲堂 > 健康知识讲座 >
这个2岁以内最容易缺乏的营养素,99%的妈妈都忽视了!
时间:2021-07-13 09:48:31 作者: 点击

两岁以内宝宝最容易缺乏的营养素中,最容易被忽略的便是——铁。
 
铁元素在血液中起到运输营养物质的作用。如果宝宝缺铁,血红蛋白就不能运送足够的氧气到孩子身体的器官和肌肉。
 
缺铁不仅会引起宝宝精神不振、烦躁不安、食欲减退等症状,严重的就会导致缺铁性贫血,影响宝宝大脑发育,对宝宝的认知发育造成损害。
 
由此可见,宝宝缺铁的后果远比我们想象的还要严重。
 
1、为什么两岁以内最容易出现缺铁性贫血?
 
大多数足月出生的宝宝自身储备的铁元素只够持续到4~6个月,但随着宝宝生长发育,自身对铁元素的需求也在不断增加。
 
如果宝宝在4-6个月添加辅食后,却没有及时摄入富含铁的辅食,或辅食中的铁不够,无法进一步保证宝宝获得正常发育所需的铁元素,就很容易造成缺铁性贫血。
 
Q:为什么宝宝吃好喝好了,还会出现贫血呢?
宝宝吃好并不单单指吃的食物量达标了,食物种类是否丰富、均衡也很重要哦。如果是平时就有偏食的宝宝,那就更加需要注意贫血的问题了。
 
2、宝宝究竟需要多少铁?
 
据《中国居民膳食营养素参考摄入量(2016)》显示,不同年龄儿童每日所需铁量为:
0-6个月:每日需铁量0.3mg/d,主要来源为母乳、配方奶;
7个月-1岁:每日需铁量8~10mg/d,主要来源为母乳、配方奶、肉类、动物血液、动物肝脏、鱼类;
1-4岁:每日需铁量9mg,可耐受最大摄入量为25mg,主要来源为母乳、配方奶、肉类、动物肝脏、动物血液、鱼类。
 
WHO制定的的诊断标准认为:
6个月到<6岁儿童,血红蛋白(Hb)低于110g/L诊断为贫血,
 
轻度贫血的血红蛋白在110-90之间,主要常见的贫血人群为婴幼儿和孕妇;
 
60-90之间为中度贫血;
 
30-60之间为重度贫血;
 
低于30为极重度贫血。
 
3、补铁的这些坑不要踩
 
1、食补最好?
 
NO!食补比较慢,如果已经确诊缺铁性贫血,不要犹豫,直接铁剂补充。
 
因为缺铁会造成宝宝不可逆的神经损伤,铁剂补充见效快可以最大程度的降低缺铁导致的神经损害!

婴幼儿补铁专用:施儿佳婴幼儿铁
 
2、吃蛋黄补铁?
 
传统观念中补铁的辅食,其实补铁却不是蛋黄的强项,因为蛋黄中铁的吸收率并不高。蛋黄更多的是提供一些其他重要的营养素,例如核黄素、卵磷脂、维生素A等。
 
3、大量吃菠菜可以补铁?
 
蔬菜中的菠菜、苋菜等都是含铁量较高的植物,但由于菠菜中含有大量的草酸,其会干扰人体对非血红素铁的吸收,同时作为三价铁的植物性食物本身吸收率就较低,综合以上因素之后吸收率微乎其微。
 
4、红枣、红豆大补铁?
 
只要说到补铁,99%的人会想到红枣、红豆。但是他们的含铁量并不高,而且吸收率也比较低。如,干红枣中铁的含量为2.3mg/100g,吸收率低于5%。用红枣补铁,有点异想天开。
 
5、用铁锅做菜烹饪能补铁?
 
铁锅烹调的确能提高菜肴中的含铁量,不过这种来源被称为烹调器具带来的金属污染。炒菜时铲子刮蹭铁锅会有微量碎屑接触到酸性物质变成铁离子混入食物中,但这种非血红素铁的吸收率并不高,约只有3%以下。而且铁锈一旦被人体吸收会对肝脏造成影响。所以建议还是用省油的不粘锅比较健康。
 
6、妈妈补铁然后喂奶给宝宝有效吗?
 
哺乳期妈妈即使补再多的铁,也只能保证自己不贫血,是无法代替宝宝补充铁的哦。
 
如果宝宝的贫血不是因为缺铁导致的,而是其他原因导致的贫血(如地中海贫血、溶血性贫血等),这种情况要去医院,接受专业的治疗,不能盲目补铁。
 
END
 
本文内容旨在普及科普常识,不作为疾病诊治依据,如果身体有不适或疾病,建议及时到专业医院就诊!
本文素材来源于网络,仅供学习交流使用,不具有商业用途,版权归原作者所有,如有问题请及时联系我们处理。

分享到:

公司名称:上海今古合生命科学研究所有限公司 Copyright © 2010 施儿佳 版权所有 沪ICP备05044355号